Kokosraspeln (40g für die Füllung und noch ein wenig zum darin wenden)
20g Mandelmuß (weiss)
15g Xucker
ganze Mandeln,
60g Mascarpone
Zubereitung:
Kokosraspeln,
Mascarpone,
Xucker und Mandelmuß in einer Schüssel mischen
und für 30 Min kalt stellen
Dann die Masse zu kleinen Kugeln formen
und in die Mitte eine ganze Mandel geben
Danach die Kugeln in Kokosraspeln wenden
Viel Spass beim Geniesen
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